有明海の採れたて新鮮のカキやカニを通販を行っております！

宗徳丸のホームページへお越し下さり、誠にありがとうございます。
漁師が選りすぐりの新鮮でおいしい殻付き牡蠣・産地直送かにの通販をはじめ、有明海の幸を多数販売しております。

有明海は九州最大の湾として、古くから漁業が盛んな土地として知られています。
海苔の漁場としても有名で、有明の海苔は最高級品として出回っています。
他にもムツゴロウなどの固有種も多くいる場所で、珍しい海産物が出回っているのも有明海の特徴です。

その中でも当店でお勧めしたいのが、竹崎カキと竹崎カニになります。

有明海には広い干潟があり、そこにはプランクトンが豊富に含まれています。
たくさんのプランクトンがあるということは、牡蠣の生育にも関係し、美味しい牡蠣が育つ条件とも言えます。
また、塩分濃度が低い海ですので、牡蠣の塩気が少なく、牡蠣本来の味を楽しめるのも竹崎カキの特徴です。

合わせてお勧めしたい竹崎カニは、太良町を代表する海産物で、牡蠣と同様に、有明海の豊富なプランクトンによってすくすくと育ち、大きいものでは甲羅の横幅が30cmもあります。
有明海の特徴のひとつでもある、大きな干満差によって、適度に日光の遠赤外線を浴びたかにのエサとなる小動物たちは旨味が増しており、それを食べて育った竹崎カニも同様に旨味を凝縮した、絶品のかにとなります。

一般のお客様はもちろん全国の仲卸様、飲食店経営者様など一人でも多くの方へ美味しい殻付き牡蠣を！牡蠣の魅力を知り尽くした漁師がご用意する自慢のカキを、ぜひ一度ご賞味ください！