着日指定可能です。 自船で採れた最高の形、身入りの物を専用のカゴで養殖管理し自然の波の力を利用し殻もとても美しく研磨されております。 なお安全な海域に加え滅菌水槽で滅菌し生食用として販売いたします。若干お高めの値段設定となっておりますが、相応の手間、労力、設備投資をかけて生産しております。 出荷サイズ 12月頃　　1粒7０ｇ±１０ｇ程度 1月頃　　 1粒8０ｇ±１０ｇ程度 (あくまで目安です。牡蠣の生育で多少の誤差がありますのでご理解ご了承下さい。) 形状や殻の美しさや味わいをお楽しみくださいませ。 昨年は多数の贈り物としてご利用頂き、お喜びの声を沢山頂いております。 贈り物やパーティーや生牡蠣で絶対食べたい！というお客様にお勧めです。 ※良くある質問　 生食用の場合 賞味期限は発送日より4日となります。 ゆうパック発送致しますが 関東地区(東京)のお客様 翌日18:00〜以降の到着 関西地区(大阪)のお客様 翌日14:00〜以降の到着 となっております。それ以前の時間指定は中１日挟む形になりますのでそれ以降の時間指定をお勧め致します。 (土日発送の方はお断りする場合がございます。やむなく発送する場合はヤマト便にて中一日で発送致します) なるべくご希望に添えるよう、努めます。 「ゆり姫」は貝柱や身が大きく、甘みがあり、なおかつ加熱しても縮みにくいという他県産にはない特徴がございます。 カキと言えば玄界灘や宮崎、九州外だと広島の呉が有名ですが、ゆり姫も負けていません！大きさで比べるとゆり姫の1年ものが、他の地域の2年ものに相当するほどの大きさ。 これだけでどれだけ大きいかがなんとなく想像できることでしょう。